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新手栽培葡萄应该如何选择品种,江苏省葡萄协会会长徐卫东先生的

来源:$article_from_name$      2019/9/5 10:20:22      点击:

新手种植葡萄如何选择品种?
(作者:大风)
最近,在群里经常会碰到一些新手,问种植什么样的葡萄品种好?因为葡萄的品种很多,每年也会推出很多的新品种,新手往往没有经验,觉得无从着手,有的跟着苗木商的宣传走,或者追随最新的品种,有的不了解品种特性却盲目引进,如此种种,到生长或者结果以后,往往出现一些如病虫害严重、花芽分化差、坐果异常、着色问题、裂果问题等等栽培上的问题,有的出现结了果市场却不受欢迎卖不掉的情况,有的还因为苗木纯度不高,出现杂苗或假苗,有的苗木质量差长不起来等等, 2—3年后不得不砍树淘汰重栽或者嫁接换种,对农户造成了极大的损失。那么,如何选择好品种?如何在苗木的引种上少走弯路,多创效益呢?下面,我根据20多年来的经验积累,给大家提些建议。
一、了解你的市场。种植葡萄最终的目的是形成商品,卖出去。所以必须要去充分了解你的目标市场。也就是要对你的将要投产的葡萄找到市场,你先把当地的消费习惯及当地已经有什么品种卖的最好的?什么时候上市好卖?什么形式的销售方式效益最好?等等情况去调查一下。调查可以向当地种植户了解(有时可能会不讲真话),也可找当地水果摊贩或水果批发商了解,或者当地农业主管部门,还有就是抽样的消费者调查,以便了解最真实的数据。总结出来什么样的品种好卖,什么样的品种能够种植成功,就发展这一类品种。
二、了解你的气候、土壤等实际情况。不同的气候、土壤及地块类型会严重影响葡萄的种植效果。要充分了解你当地的气候特点(降雨量、光照、温差、极端最高最低气温、无霜期等等)、土壤特点(PH植、有机质、矿质元素含量、地下水位等等)、有没有水源污染源等等。看看是否适合什么品种不适合什么品种?以便造成损失。
三、对你的产品定位。如果你选择好了大概的品种类型,你还需要进一步分析,目前这样的品种还有什么缺点?还有那些方面能够加以改善的?能否避开当地同样的产品的同质竞争?然后就要加强你的产品的定位,放大你的产品的优势,在生产上加以强化,在宣传上加以引导。如观光采摘或者礼盒包装直销的需要多品种、不同成熟期、品质优异、穗型不宜过大(如苏南的包装夏黑以1—1.2斤为宜)、各具特色的为佳,市场批发的就要考虑耐储运、穗型较大(如苏南的夏黑最好1.5—2斤的好批发)、成熟一致、不落粒不裂果为宜。
四、对新品种要5个了解。了解品种的亲本来源和特性,以便知道其大致的栽培特性;了解是否已有较大面积栽培成功的例子,以便清楚能否栽培成功;了解目标市场的接受与否,以便确定市场是否受欢迎;了解品种的优点,以便更好的发挥品种优势;了解品种的缺点,以便避免可能会出现的损失。注意,新品种不一定是好品种,而且由于对新品种不了解,可能会增加容易出现一些问题。
最后,一定要根据品种特性应用相应的栽培模式,没有不好的品种,只有不适应的栽培技术。良种良法配套,才能取得更好的效益!
当你还很弱小或者刚刚起步时,选择品种你只能跟随市场;当你足够强大或者有一定品牌影响力了,你就可以引导市场!


(2013年2月4日夜于张家港)
注:该文章是大风根据自身经验撰写,具有自主知识产权,如要应用,烦请注明出去。同时欢迎提出不同意见,供切磋完善。谢谢!